简单快手的酸奶雪糕

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1.巧克力币隔水融化

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2.将巧克力倒进裱花袋，挤入模具凹进去的部分（不一定要挤满）

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3.盖上模具盖子，放进冰箱冷冻20分钟以上。

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4.这时侯可以打淡奶油了。淡奶油冷藏12小时以上，加入糖粉打发至6-7成。就是已经打出纹路但还不是固体的状态。

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5.冷藏后的酸奶直接倒入打发好的淡奶油，用打蛋器打几秒钟，搅拌均匀。

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6.拿出已冻好巧克力的模具，将拌匀后的淡奶直接倒入模具。

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7.模具表面用刮刀适当刮平。盖上盖子，放入冰箱冷冻2小时以上即可食用。

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8.成品

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9.成品

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10.成品