排骨人人喜欢,做法也多种多样,不同的排骨,不同的做法,就有了不同的营养功效,在炎热的夏天,常常会感到食欲不振,没有胃口就让酸爽开胃的番茄炖排骨来拯救我们的胃。
1.食材图
2.辅料图
3.排骨焯水控干,西红柿去皮切成小块
4.热锅热油爆香姜片
5.放入排骨煸炒一下
6.倒入料酒翻炒均匀
7.放入大葱
8.先把切好的西红柿一部分加入翻炒均匀,剩下的最后在放
9.烧开后倒入汤锅里加上生抽
10.倒入蚝油搅匀
11.中火炖40分钟
12.排骨顿软后加入剩余的西红柿在炖5分钟
13.加入盐适量调味
14.撒上少许胡椒粉,不放也行
15.最后撒上少许香菜步
16.很鲜美的味道
简单又好吃
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