蘑菇汤

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1.蘑菇摘洗干净。撕成条。

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2.入锅焯水后取出控水。

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3.锅里油热炒香葱花。

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4.加入蘑菇翻炒。

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5.加入一点味极鲜酱油翻炒。

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6.加入适量水炖煮。

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7.煮开后再煮两分钟，加入鸡蛋加点盐调味即可。