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这阵子，家里收到好多四季豆哦，每天都要变着花样做(^_^)v
点击查看大图1.准备好所有饺子馅儿的材料。
点击查看大图2.将所有蔬菜洗净、改刀成易打碎的大小。
点击查看大图3.用搅拌机将所有蔬菜，包括葱姜蒜，全部都是打碎。
点击查看大图4.在打碎的蔬菜里加入绞肉、鸡蛋和各类调味料，充分拌匀。
点击查看大图5.给饺子馅儿调味的时候，可以先少包几个水饺，下到国礼煮熟后尝一下，再决定如何调整咸淡。
点击查看大图6.天热，懒得和面团，直接买的饺皮。市販的饺皮便干，可以再饺皮的边缘抹上一圈清水，便于饺皮不散。
点击查看大图7.包好的饺子排排坐，另一边在汤锅里烧开水，将饺子丢进去煮。放饺子入锅时，注意用勺子轻轻地拨动，别让饺子粘着锅底。
点击查看大图8.第一遍水煮开后，加一次凉水继续煮至水开，再加一次凉水。第二次煮开后，即可捞出水饺。我们家爱用四川香辣酱和镇江香醋拌好的酱配着饺子吃，特香～～
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
