点击查看大图1.茄子切成一个一个茄盒(第一刀不要切断,第二刀才切断)
点击查看大图2.猪肉粒加生姜末+蒜末+青葱粒+料酒+盐+五香粉搅拌均匀
点击查看大图3.打一个鸡蛋
点击查看大图4.倒入少量的面粉,搅拌均匀,放在一旁备用
点击查看大图5.茄盒放在微波炉里叮两分钟
点击查看大图6.把拌好的肉泥夹在茄盒上
点击查看大图7.在一个盘子里放少量的面粉,把裹好肉泥的茄盒蘸一圈面粉
点击查看大图8.再放到鸡蛋面粉糊里
点击查看大图9.接着放进油锅炸(中火炸制)
点击查看大图10.炸到两面金黄即可出锅
点击查看大图11.炸好的茄盒用厨房纸吸干一下油脂
点击查看大图12.配上一碟海鲜酱,蘸着吃,味道美美的
点击查看大图13.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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