每个人兴许都有同样的情况吧?做一件事做久了,也会有不想做的时候。哪怕是当母亲,有时估计也会有金蝉脱壳的想法。
而对于做饭菜的人就更不用说了,有时懒癌发作,如果让Ta继续憋屈做着,Ta不但做不出好的菜肴,还会情绪暴躁,无法避免的会殃及池鱼,估计最大受害者应该就是那个Ta最亲密的人。
其实帮掌厨人解决懒癌最好的法子就是,一大家子出去吃个大餐,越贵越好,最好是让买菜做菜的人知道花了多少钱,这样Ta知道一餐饭下来跟自己做的有对比之后,Ta会觉得在外面吃的远不如自己在家做的实惠,于是Ta又会产生要自己在家做饭菜的动力了。
这个法子其实还可以促进家庭关系和睦。说白了,就跟前段时间朋友圈转疯了的《爸爸懂得给妈妈放假,对家庭有多重要》有异曲同工之妙,给掌厨人放假,对家庭也非常重要!
不过,有些时候家里有情况没办法一家出动,又恰巧遇到掌厨人懒癌犯的时候,也可以选择别的法子,就是做一道既可以偷懒又美味的菜。
今天给大家推荐的这菜,真的非常适合懒癌发作的掌厨人!来瞅瞅吧!
我家妞碗里边的还没有吃完就在跟我说:“妈妈,你明天还给我做这个蛋好吗?”这喜欢程度不言而喻啊!
小记:
一个家不是一个人的,是所有人的,不要让一个人总是承担一件事,适当的给Ta放一放假,家庭会更融洽!
在家庭中,有些事情,不是Ta想去做,喜欢去做,更多时候是Ta不得不,因为没有人愿意,只有Ta牺牲自己。不要把一个人长久做的事认为理所当然,尤其是做饭洗碗,应该分担的还是要分担,别总是找借口甩手不干。
一个家,只有每个人都分工合作,才能融洽生活。如若是有人耍小聪明,那终将是会出现不太平。
家庭且立且珍惜!
1.小盆子中打入3个土鸡蛋。(我这个分量是适合我家两孩子吃的,看文章的朋友们可以根据自家人需要多少而定数量。装鸡蛋的盆或者盘要适合放进电饭锅)
2.鸡蛋中加入水和适量盐,进行搅拌。(清水的量跟鸡蛋液的比例为1:1最佳)
3.搅拌均匀。
4.在盆子上盖住保鲜膜(做水蒸蛋时用保鲜膜盖住,做出来的蛋羹非常漂亮,不会有气泡。)
5.在电饭锅中放上蒸格,将盆子放进去。
6.盖上锅盖,按煮饭键(根据自家电饭锅功能按煮饭的键)
7.直到电饭锅提示煮饭好了打开。(完全不用看时间啊,做自己需要做的其他事情去吧,不用担心水干掉也不用担心鸡蛋会焦。)
8.用湿布将鸡蛋羹连蒸格一起拿出来
9.去掉保鲜膜。
10.看到了吗?没有蜂窝,鸡蛋羹非常平滑。
11.淋上适量酱油。
12.静置5分钟,让酱油渗透到鸡蛋中去,同时蛋羹温度降到适口就可以招呼小盆友开吃啦!
13.娃们吃得是津津有味!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝