信任之美五常大米是我吃过的最好吃的大米,煮好的米饭油光锃亮,吃口软糯、香滑!直接吃白饭都能吃下小半碗,更何况炒了酱爆猪肝配它呢!真的一碗不够呀!
1.试吃的信任之美五常大米
2.放入电饭煲里煮饭
3.煮好的米饭油光锃亮,吃口软糯、香滑
4.煮饭的同时准备:猪肝切成薄片用水冲洗干净
5.加入料酒、盐、白胡椒粉和生粉抓匀腌制一会
6.黑木耳提前泡发
7.洋葱、大葱切小备用
8.小碗里调个浇汁:黄豆酱、蚝油、料酒、生抽、老抽、砂糖、鸡粉、生粉和少许清水搅拌均匀备用
9.起油锅,先放入猪肝炒至变色盛出
10.锅中留底油,爆香洋葱、大葱
11.再放入黑木耳煸炒一下
12.最后加入炒过的猪肝快速翻炒,淋上调好的浇汁
13.撒上葱花,炒匀即可关火
14.把米饭从小碗里倒扣出来
15.把酱爆猪肝放入即可开吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房