素炒芥菜梗

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1.准备好需要的原料。

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2.蒜头剁成蒜蓉。

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3.干辣椒切段。

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4.芥菜梗切成长条。

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5.将切好的芥菜梗在滚开的盐水中焯一下，沥干水分备用。

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6.热锅放油，爆香蒜蓉。

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7.放入辣椒快速翻炒几下。

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8.加入芥菜梗翻炒片刻，加适量酱油调味即可。