酱爆鱿鱼

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1.主要原料。

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2.鱿鱼洗净切菱形片。

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3.黄瓜青椒，切片备用。

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4.鱿鱼焯水备用。

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5.黄瓜，青椒过油备用。

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6.葱姜炝锅，放入五花肉煸炒。

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7.炒到五花肉出油，放入料酒，蒜蓉辣酱，甜面酱，少许盐。

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8.酱料翻炒均匀，放入鱿鱼煸炒。

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9.鱿鱼炒熟，放黄瓜青椒。

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10.翻炒均匀即可。

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11.酱爆鱿鱼。