点击查看大图1.面粉分次加入热水,用筷子搅拌,稍晾凉,用手揉成光滑面团,盖保鲜膜饧半小时。
点击查看大图2.萝卜去皮擦丝。
点击查看大图3.入开水锅中焯烫至变色捞出冲凉挤干水分备用。
点击查看大图4.荠菜入开水锅中焯烫一下过凉水挤干剁细。
点击查看大图5.荠菜碎、萝卜丝、葱花、姜末、香油搅拌均匀。
点击查看大图6.猪肉末中加入料酒、花椒水、生抽、蚝油、胡椒粉、盐朝一个方向搅打上劲。
点击查看大图7.加入荠菜萝卜丝拌匀成馅料。
点击查看大图8.饧好的面团分成小剂子,擀成中间稍厚边上薄的面皮。
点击查看大图9.包入适量馅料。
点击查看大图10.包成自己喜欢的形状。
点击查看大图11.冷水上锅,水开后蒸12分钟左右即可。
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.成品
点击查看大图14.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿