嘻嘻~!我是南方人但超级爱吃面食,原来以为做包子馒头真是一件难事,但有了美事天下的帮忙,呵呵,看看我的成果就知道了,首先承认本人做的样子非常难看,但味道不错~!
点击查看大图1.先把糖盐酵母粉都放去温水里5分钟
点击查看大图2.准备好面粉开始加入调好的水
点击查看大图3.用手把混好的面揉好,和面阶段是有点小累,还好开着空调。醒面,这样的天气待面发好很简单,我放去阳台去了,半小时就开始醒起来了。
点击查看大图4.这个时候可以做梅菜肉馅了
点击查看大图5.剁好的肉馅加花椒粉一点点
点击查看大图6.青菜馅的加胡椒粉一点点
点击查看大图7.面醒好了,醒好的面判断很简单,可以用手指按进去面部粘手即可
点击查看大图8.然后继续揉搓成一团待用
点击查看大图9.揉好的面搓成长条切好每个包子的分量
点击查看大图10.把馒头型的面团按扁
点击查看大图11.加入梅菜肉馅
点击查看大图12.成型的包子
点击查看大图13.没有肉馅的馒头
点击查看大图14.冷水下锅,下锅前等5分钟2次醒发~!
点击查看大图15.出锅的样子
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿