酸甜萝卜

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1.取一瓦锅，放入适量冰糖，煮成糖水，放凉备用。

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2.萝卜洗干净，切成三段。

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3.萝卜切片，萝卜皮可以保留哦，吃起来比萝卜肉更脆。

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4.取另一个过，加水烧开，关火，将萝卜放入开水中烫几分钟，捞起滤水，备用。

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5.放凉的糖水倒入玻璃容器中，加入烫好的萝卜，指天椒粒，米醋，搅拌，盖上盖子，放入冰箱，两天就可以吃了。