搜索

菜谱 食材 美食 健康

姬菇炒豆苗

斯佳丽WH
收录时间:2021-11-21 14:35:28  人气:6654

家里还剩下半斤姬菇, 正好可搭配在一起炒。姬菇也叫“小平菇”, 是非常经济实惠的一种食用菌,它嫩滑可口,有类似牡蛎的香味,无论是素炒还是与荤菜搭配一起炒,都十分鲜嫩诱人,姬菇富含硒、多糖体等有益物质,具有抗癌防癌,调高免疫力的功效;常吃姬菇还能改善人体新陈代谢、 增强体质、 降低血胆固醇、对妇女更年期综合症可起调理作用。

主料
辅料

姬菇炒豆苗的做法步骤

制作小窍门

1热锅凉油, 加入姬菇进去翻炒直至微微发软; 2. 红椒是为了增加菜品的色彩。
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱

推荐菜谱

你可能还喜欢…