这两天突然想吃糖,想想还是自己动手制作,吃的健康放心,关键自己做的还特别好吃,因为弟弟很爱吃奥利奥饼干,所以这次就加了奥利奥饼干碎,做完他尝了尝,一边帮我包糖纸一边吃,好吃的都停不下来了,一个晚上连吃了10多颗,喜欢奥利奥口感的亲不妨也试一试。
1.准备好需要的食材。
2.花生用水冲洗下,沥干水分,放入烤箱中层,150度烤约20分钟。
3.烤完后把花生去皮,继续放在烤箱内70度保温备用。
4.把奥利奥饼干掰开,去掉夹心。
5.把饼干弄成小碎块。
6.黄油放入不粘锅内,开小火使黄油融化。
7.待黄油融化后,迅速加入棉花糖。
8.用刮刀按压、搅拌,直到棉花糖融化,和黄油完全融合。
9.迅速加入全脂奶粉。
10.用刮刀翻拌至无干粉状态。
11.关火,加入花生和奥利奥饼干碎,迅速翻拌均匀,用手摸着干而不粘手即可。
12.把牛轧糖团倒在不粘烤盘内整形。
13.如果没有不粘盘,可以直接放在油纸上整形的,有擀面杖的话可以直接擀平,边角可以借用刮板整平。
14.趁还有点余温的时候,用刀切成1厘米*4厘米的现状。
15.给切好的牛轧糖裹上一张糯米纸。
16.在包好一张糖果纸即可。
17.看着漂亮的糖果,心情都美美的。
18.真材实料做的就是好吃。
19.喜欢吃牛轧糖的朋友们可以试试。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园