夹心蔓越莓南瓜饼

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1.准备好主材料，蒸熟南瓜、白糖、糯米粉。

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2.将糯米粉、白糖、熟南瓜一起放入盆中。

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3.用手和成光滑面团。

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4.准备好辅材料，早餐饼干和白芝麻。

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5.适量的蔓越莓干。

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6.将南瓜面团分成乒乓球大小的剂子，用手压扁，包入适量蔓越莓干，捏紧收口搓圆压扁。

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7.上锅入适量油加热，放入南瓜饼胚，用中小火煎至两面金黄色熟透盛盘。

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8.取出饼干，用两块一组中间夹上一个南瓜饼。

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9.放入芝麻里，边缘滚上一层芝麻完成。

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10.成品。

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11.食用，糯中带Q，酸酸甜甜的，美味无比^_^