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一个人的晚餐总是简单的，但是简单与营养美味也可能兼得哟！马铃薯（也就是土豆）是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。有营养学家做过实验：0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素，所以，土豆现在成了营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一。加上放了青红辣椒炒出来的肉酱，营养就更全面了。
点击查看大图1.土豆粉下入沸水煮开后捞出来放入凉开水里过凉
点击查看大图2.捞出沥干水分，盛到碗里，加花椒油拌匀备用。（花椒油的做法：菜籽油烧开后凉至七成热，放入花椒泡48小时，将油滗出即可）
点击查看大图3.郫县豆瓣酱剁碎
点击查看大图4.肉馅里加入剁碎的郫县豆瓣拌匀稍腌
点击查看大图5.大蒜籽切末、青辣椒、红辣椒切碎丁备用
点击查看大图6.锅烧热，倒进菜籽油烤开，下肉馅炒散变色后拨到一边
点击查看大图7.下大蒜末炒香后放入青、红椒碎炒熟
点击查看大图8.加入1勺黄豆酱拌匀调味
点击查看大图9.与肉馅炒匀后倒入淀粉水勾芡
点击查看大图10.炒至酱汁黏稠即可
点击查看大图11.从锅里盛出倒入土豆粉碗里拌匀就可以开吃啦
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
