西红柿土豆炖牛腩

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1.牛肉洗净切小块

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2.冷水下锅焯水，捞出洗净浮末

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3.准备好香料

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4.香料装在香料球中，与牛肉一起放到高压锅中，加适量水、料酒和少许冰糖，加盖上汽后转小火15分钟

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5.土豆、西红柿、洋葱去皮清洗干净

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6.土豆切滚刀块，洋葱切片，西红柿去皮切小块

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7.锅中放油烧热，下入西红柿翻炒

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8.下入洋葱和土豆翻炒两分钟

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9.把烧过的牛肉和汤一起倒到锅中同煮至土豆熟透，加盐和生抽调味

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10.成品

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11.再来一盘