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下班回家收到的散养新鲜乳鸽，哈哈，立马想着吃它啦！炖汤时间有点长，索性先拿一只爆炒，鲜嫩的肉质，营养美味！大赞！
点击查看大图1.散养新鲜乳鸽用水洗净
点击查看大图2.切成小块
点击查看大图3.锅中加入适量清水，放入乳鸽、姜片和葱结煮开，加点料酒
点击查看大图4.煮至乳鸽肉变色即可
点击查看大图5.出锅用流水冲洗掉血沫，沥干水分备用
点击查看大图6.洋葱洗净切成小块
点击查看大图7.青椒洗净切成小块
点击查看大图8.起油锅，爆香姜片和干辣椒
点击查看大图9.先放入洋葱块煸出香味
点击查看大图10.再放入焯水后的乳鸽块翻炒
点击查看大图11.加点料酒
点击查看大图12.炒至乳鸽肉边缘泛黄色稍微有点干时，加点盐和一点点砂糖（可以不加）
点击查看大图13.加入生抽翻炒均匀
点击查看大图14.起锅前加入青椒炒匀
点击查看大图15.撒上葱花
点击查看大图16.即可出锅
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
