嗨 我是+柒
最近有小伙伴给我留言说想学做炒饭,我就去超市逛了逛,一眼就看到了凤梨,想着那就给你们做个好看又好吃的菠萝船炒饭吧。虽说春天才是菠萝的季节,但是对于吃货来说,什么时候吃又有什么关系呢。
记得小伙伴在泰国吃的特别好吃的菠萝炒饭,还以为会很复杂,结果自己做了才发现,简单的配菜味道却非常美味.菠萝的酸甜更加突出了虾肉的甘甜,融入米饭中,入口甜香
这份好吃到可以不用刷碗的美食,晒到朋友圈一定也会大受欢迎~~
1.选择全熟的菠萝,1/3处切开
2.用小刀沿边缘划开,切成块状
3.取出果肉,菠萝壳留着待会做菠萝船
4.菠萝肉切小块
5.盐水中浸泡10分钟。盐水可以去除菠萝的酸涩感,还可以防止菠萝过敏。
6.鲜虾去头去壳,剥去虾线,虾线在虾的背部哦
7.胡萝卜洗净削皮,切成小丁
8.青豆焯水5分钟左右
9.热锅少油,倒入青豆、玉米粒,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒两分钟
10.接着倒入虾仁,炒至虾仁变色就可以啦
11.倒入白米饭,翻炒均匀
12.关火后倒入菠萝块
13.用锅的余温翻炒
14.接下来盛接下来盛入菠萝船就可以啦~ 家里如果有烤箱可以先将菠萝壳放入烤箱内烤3-4分钟,这样会更美味。
15.好看又好吃的菠萝船炒饭就做好啦~怎么办,连碗都省了
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao