菜干猪骨汤

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1.菜干洗干净后，浸泡一个小时，捞起。

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2.瓦煲里放入菜干和蜜枣。

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3.锅里的水烧开后，加入猪骨，煮一下。

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4.再用流动的清水冲洗一下。这样做可以去除猪骨的血腥味和浮沫，煲出来的汤更好喝。

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5.将猪骨放入瓦煲内。加盖，大火转文火煲一个半小时。

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6.加盐调味。

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7.盛起即可。