褐麦粉,它是来自北纬48度呼伦贝尔大草原的钙质黑土下经过了240余天,年感光2000h生长出来的营养敦厚褐麦制成的褐麦粉。
点击查看大图1.盆里放入褐麦粉和中粉
点击查看大图2.酵母用温水化开后加入粉里
点击查看大图3.再加入适量温水用筷子搅成棉絮状
点击查看大图4.用手揉成光滑面团放入温暖地方发酵
点击查看大图5.发酵至两倍大后取出
点击查看大图6.取一小碗放点椒盐粉、鸡粉、色拉油和香葱搅匀(香葱也可以后面再撒)
点击查看大图7.排气后揉圆松弛10分钟,用擀面杖擀成长方形
点击查看大图8.把调味料和香葱均匀涂在面坯上
点击查看大图9.轻轻卷起来,最底部涂点水粘住
点击查看大图10.然后分成十四等份
点击查看大图11.把两个剂子叠在一起,用筷子放中间压到底,一共七个
点击查看大图12.锅里加温水,把生坯放入蒸笼里,盖上盖子上锅最后发酵20分钟
点击查看大图13.发酵完成后大火蒸15分钟后关火焖3-5分钟即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿