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肉末酸豆角那种酸酸辣辣的口感，真是好吃又下饭，同样我们素食主义者也可以有我们的酸豆角食谱，那就是酸豆角炒鸡蛋了，味道一点不比肉末差，夏天多吃开胃有瘦身
点击查看大图1.我们先来腌制酸豆角
点击查看大图2.豇豆洗干净控干水分后用盐搓洗
点击查看大图3.熬一锅花椒水凉至微温
点击查看大图4.把豇豆放进干净的容器中
点击查看大图5.注入花椒水，淹没豆角
点击查看大图6.放在阴凉处一周就好
点击查看大图7.腌好的酸豆角搭配各种原料都不错，先来个酸豆角炒鸡蛋 ，
点击查看大图8.辅料：红绿辣椒，干辣椒，蒜瓣儿一起切碎
点击查看大图9.鸡蛋+料酒+盐搅散
点击查看大图10.酸豆角切碎
点击查看大图11.炒锅倒入适量油烧热倒入蛋液煎成鸡蛋饼取出
点击查看大图12.鸡蛋饼切成块
点击查看大图13.另起锅倒油炸香干红辣椒
点击查看大图14.放入青红辣椒蒜末炸香
点击查看大图15.放入酸豆角翻炒均匀
点击查看大图16.加入适量生抽翻炒
点击查看大图17.加入蚝油翻炒
点击查看大图18.放入切好的鸡蛋快翻炒均匀就好
点击查看大图19.成品很好吃的，不信你就试试
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
