酱香小黄鱼

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1.备好所用食材。

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2.用细盐腌制一下黄鱼。

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3.锅里加入姜片，焖五分钟至出味。

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4.再加入色拉油将腌制好的黄鱼摆放在锅底。上盖焖十分钟。

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5.再加入香菇豆豉酱调一下味。

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6.将香菇酱及少许的酱油均匀的铺码在中间，继续焖五分钟。

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7.焖好后再加入香葱，焖二分钟即可。

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8.这样子一份香菇酱焖黄鱼就完成了