这是学习的马琳malin的方子,已经做了好几次了,然后根据家人反馈,减了5克糖,喜欢甜的朋友可以加点儿糖。
夏天,椰丝小方这种冷藏之后口感特别丝滑而香浓的小甜品,凉而不冰,吃起来非常爽口,做起来又很快手,你值得试一下。
点击查看大图1.把牛奶中的80克和玉米淀粉混合,让玉米淀粉彻底融化。
点击查看大图2.170克牛奶、细砂糖和淡奶油倒入小锅中,小火加热,并一边搅拌均匀;等到牛奶开始沸腾,加入已经拌好的玉米淀粉牛奶糊。
点击查看大图3.迅速搅拌,液体开始变得浓稠,搅拌到均匀细腻即可,关火。
点击查看大图4.将椰蓉铺满容器的底部,推荐乐扣的盒子,这一步可以提前做好。
点击查看大图5.把煮好的牛奶糊倒入盒子中,用刮刀抹平表面,送入冰箱冷藏4小时左右。
点击查看大图6.取出,切成小块。
点击查看大图7.在盘子里倒入一些椰丝,把切好的小块放进去包裹满四周,沾匀椰丝即可。
点击查看大图8.一块入口,整个人都凉快起来~~~~这个夏天,就是这么的惬意。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児