香菇炒面

点击查看大图

1.香菇洗净切薄片备用。

点击查看大图

2.葱绿切段，葱白和蒜头切碎。

点击查看大图

3.面条焯水。

点击查看大图

4.捞出用流动水冲洗至凉。

点击查看大图

5.锅中倒入油，大火烧热，下入香菇不停翻炒。

点击查看大图

6.炒至水分收干表面微焦，下入葱白和蒜末煸出香味。

点击查看大图

7.下入面条。

点击查看大图

8.淋入酱油用筷子拌炒均匀。

点击查看大图

9.炒至水分收干下入葱段翻炒几下即可关火。

点击查看大图

10.出锅装盘即可食用！

点击查看大图

11.成品图。