披萨有一个美丽的传说,很久很久以前在意大利,一位母亲正为食物而发愁。家中只剩下一些面粉,却还养着一个小儿子。好心的邻居知道后为她送来一些番茄与乳酪,这位发愁的母亲十分高兴,用这些材料与面粉烤制了一张饼给儿子吃,竟意外的美味。孩子最近在电脑上玩做饭游戏,让我也给他做个披萨,就着家里的材料,依葫芦画瓢给他做了一个超大的南瓜干虾披萨,正好当作午饭了。加入南瓜和面,披萨饼胚金黄的颜色超级好看呢。
1.南瓜去皮蒸熟压成泥状
2.主配方中所有的材料放入面包桶中,酵母放面粉上,南瓜泥放一侧角落,因为用的纯南瓜泥带有一定水份,配方中没有水或者牛奶,启动面包机,发面程序48分钟
3.干虾用开水泡发,去掉虾壳
4.和面阶段完成,拉了一个手套膜,让面团继续发酵
5.玉米灼水滤干备用
6.青椒切丝(胡萝卜切圆片,洋葱切丝),放入烤箱烤干一下水份
7.马苏里拉芝士碎刨成条状
8.发面程序完成,取出轻压排气
9.擀成一个大饼皮,放入模具中,可以卷一个边,我用的12寸披萨盘
10.在饼皮上用叉子戳出小洞,防止烘烤过程中派皮受热膨胀鼓起
11.披萨饼皮上抹上一层番茄酱,放入少量马苏里拉芝士碎
12.胡萝卜片和腊肉肠围边,中间放上干虾仁
13.撒上一层马苏里拉芝士碎,放上火腿肠片
14.撒上玉米粒,青椒丝,洋葱丝
15.撒上剩下的马苏里拉芝士碎,预热烤箱上火190度,下火170度10分钟
16.烤箱底层,上火190度,下火170度烤22分钟,烤熟后取出
17.很大的一个披萨,6个人的份量
18.加入南瓜泥的披萨,吃起来有那么一点点甜味
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝