酸辣土豆丝

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1.准备的食材。

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2.土豆宽的地方切一刀（这样切片的时候稳）

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3.先切薄片。

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4.再切成丝。

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5.佐料都切好待用。

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6.土豆丝冲洗干净。

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7.锅里水烧开倒入土豆丝焯水（颜色变了就捞出）

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8.热油爆香佐料。

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9.倒入土豆丝。

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10.大火翻炒。

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11.加入盐和少许生抽调味（喜欢有汤汁的可点少许的水）

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12.起锅前放入葱段。

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13.起锅装盘。

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14.好吃易做的下饭菜～