蒜苗焖马鲛鱼

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1.马鲛鱼去内脏洗净斩块备用。

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2.蒜苗洗净切段，生姜切丝。

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3.锅中倒入油，大火烧热，下入马鲛鱼中火煎至两面微焦。

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4.下入生姜煸出香味。

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5.挤入柠檬汁，淋入酱油。

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6.加入少许清水，翻动鱼块使其充分入味。

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7.下入蒜末。

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8.晃动炒锅大火收汁即可关火。

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9.炒锅装盘即可享用。

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10.美味可口，超级下饭哦！