麻辣卷心菜

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1.卷心菜切成丝。

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2.干辣椒蒜头切好待用。

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3.热油爆香辣椒和蒜粒（花椒爆香后捞出）

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4.倒入卷心菜。

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5.大火翻炒。

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6.加一小勺盐和少许的水至熟。

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7.起锅前滴少许生抽即可。

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8.起锅装盘。