鱼香金针菇

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1.准备食材，洗净备用

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2.木耳切丝，姜蒜切末，葱切葱花，豆瓣酱

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3.准备一个小碗倒入少许清水加入一茶匙生抽，一茶匙老抽，一茶匙香醋，两茶匙白糖调匀备用

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4.起油锅倒入适量的底油烧至五成热下姜蒜豆瓣酱一起煸炒出香味

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5.倒入金针菇和木耳翻炒均匀

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6.加入准备好的调味料大火烧开煮至变软

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7.撒入葱花

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8.用少许生粉调成水欠勾欠即可

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9.成品