芝士香葱面包

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1.把面包所需的除温水和黄油以外所有的材料放入面包机内，启动面包机发面功能。（我的面包机发面功能是揉面+发酵，合计是1小时40分钟）

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2.一边和面一边慢慢加入温水。

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3.揉至成团时，放入黄油继续揉，全程大概揉40分钟左右。

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4.揉至完毕后，发至2-2.5倍大。

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5.取出发好的面团排气，分成4等份滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟。

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6.趁面团静置的时候，准备好肉松，切好香肠粒。

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7.取一个面团，用擀面杖擀成片状，下面可以擀的薄些。

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8.铺上事先切好的香肠粒和肉松，轻轻按压下。

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9.从上往下卷起，收好两边的口，捏紧了。

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10.放入烤箱内发酵，烤箱底层放一碗热水。夏天可以直接室温发酵。

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11.面包发酵至2倍大时取出，刷上鸡蛋液。

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12.撒上芝士碎，挤上沙拉酱。

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13.继续挤上番茄酱。

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14.撒上些许葱花。

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15.放入烤箱，上小火180度烤15—20分左右。待上色后，可在面包表面盖上锡纸，防止颜色过深。

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16.烤的时候芝士香葱味飘香满屋。

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17.很好吃的一款面包，特别是会喜欢芝士味的应该更爱了。

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18.芝士香葱面包是早餐不错的选择！