黄油太贵了,猪油比较实惠,味道一样的松软香甜
1.把鸡蛋,发酵粉,奶粉,棉白糖,高筋面粉,低筋面粉,放进一个盆里
2.用筷子搅拌均匀再加入牛奶搅拌均匀揉成光滑面团备用
3.加猪油继续揉捏,揉出手膜
4.揉成的面团
5.锅里加热水,放蒸架隔离热水和面团,把面团放不锈钢盆里,放蒸架上发酵40分钟左右,盖盖发酵
6.发酵完成品
7.拿出来排气醒15分钟
8.烤盘上铺吸油纸一张
9.揉一个大椭圆压扁,做身体
10.剪一小团面团,揉成长条剪小段
11.揉成光滑的圆球做脚
12.挑大一点的面团用剪刀对半切开一刀
13.用清水粘一下,把脚都粘上
14.再揉一个小椭圆压扁粘背上
15.在揉两颗眼睛粘上,用黑芝麻装饰眼睛
16.塞进烤箱上层,底层放一壶热开水帮助发酵,盖好烤箱的玻璃门,中途别打开,免得发酵失败
17.发酵完成图
18.取出所有东西,烤箱180度预热5分钟,发酵成品表面刷一遍蛋液,放进中下层180度烤20分钟,上色后盖锡纸以防烤焦,出炉立马刷糖水表面
19.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝