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照着不藏私面包匠人林育玮大师的方子学做的葡萄果汁软欧面包。柔软的软欧面包，混合着高纤、杂粮、坚果等材料，表皮香脆，内里却暗含抓人胃口的果粒，还有散发着淡淡葡萄果味！一起来感受吧！只是我把葡萄果汁换成了桑葚果汁！
点击查看大图1.用的新鲜桑葚榨的果汁，我过滤了一下
点击查看大图2.蔓越莓干切小用朗姆酒（材料外）浸泡一下
点击查看大图3.把面粉倒入盆粒，加入酵母粉拌匀
点击查看大图4.接着加入桑葚果汁和冷水，再放入蜂蜜、盐和软化的黄油
点击查看大图5.和成面团
点击查看大图6.揉成团后，放入蔓越莓和核桃仁在表面，然后折叠起来，在上面再放一层果仁碎
点击查看大图7.再将面团揉匀、整团，撒上面粉，进行第一次发酵，40分钟
点击查看大图8.面团戳洞不回缩即为发酵完成
点击查看大图9.发酵完成后，分切200g整圆，共5个，进行第二次发酵30分钟
点击查看大图10.取一个面团，把面团用擀面杖来回擀大概三四次左右，拍掉气泡，擀成橄榄形
点击查看大图11.擀平后再翻过来卷起捏紧呈长棍型
点击查看大图12.把卷好的面包胚排放在垫上油纸的烤盘里
点击查看大图13.进行最后一次发酵50分钟，发成两倍大即可，撒上干粉
点击查看大图14.用割刀划十字造型或者其他造型
点击查看大图15.烤箱预热，上火190度下火150度，放中间层，烘烤时间15分钟
点击查看大图16.时间到，出炉
点击查看大图17.冷却后切片
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
