红烧排骨

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1.制作的材料

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2.将胡萝卜和黄瓜切滚刀块，洋葱切块，香菇切上十字花刀。

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3.锅烧热加少量油，放入排骨煸炒。

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4.将排骨炒到表面略黄即可。

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5.加入一小勺酱油。

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6.加酱油，少量糖，盐，使排骨上色。

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7.加入香菇，洋葱，姜，蒜炒出香味。

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8.加一小碗水，将排骨煮熟。

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9.加入胡萝卜和黄瓜。

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10.胡萝卜黄瓜熟后加盐，鸡精，炒匀出锅装盘。

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11.再来张面品图。