宝宝玉米面发糕

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1.食材：中筋面粉50g、玉米面50g、干酵母2g、水70ml、蔓越莓干适量

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2.面粉、玉米面混合均匀；

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3.干酵母用少量水乳化后加入到混合好的面粉中

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4.加入水调均匀

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5.和好的面

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6.碗底刷一层植物油

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7.将和好的面糊倒入碗中、放好蔓越莓干；盖好保鲜膜醒发30分钟

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8.醒发好后中大火蒸15分钟。

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9.成品