超快手捞面条:锅中水烧至微开,滴几滴油,放一点盐,放入适量挂面用筷子抄散,水开后转中火点凉水,用筷子抄下,再开再点凉水用筷子抄,直至煮至无硬白芯,捞出放凉水中抄散,锅转大火,把苋菜放煮面水中,烫熟捞面条盆中抄散,用漏勺把面条苋菜控水捞出放碗中,倒蒜泥调味汁、仲景香菇酱拌匀即可。
点击查看大图1.准备好的部分原料:面条和香菇酱,苋菜、藿香淘洗干净,蒜剥皮。
点击查看大图2.锅添水大火烧开,滴几滴油,放一点盐。
点击查看大图3.将面条均匀的放入水中,用筷子抄散。
点击查看大图4.水开后转中火点凉水,用筷子抄下。
点击查看大图5.再开再点凉水用筷子抄下。
点击查看大图6.直至煮至无硬白芯。
点击查看大图7.用漏勺控水捞出放凉水中抄散散热。
点击查看大图8.煮面的同时把蒜、藿香、一点盐放蒜臼中捣成泥,倒碗中,放醋、生抽、香油调成味汁。
点击查看大图9.锅转大火,把苋菜放煮面水中,用筷子抄散。
点击查看大图10.水开抄下捞出。
点击查看大图11.捞面条盆中抄散散热(如果感觉盆中水热可倒出更换凉水,让面条、菜快速降温)。
点击查看大图12.把面条苋菜用漏勺控水捞出。
点击查看大图13.放碗中。
点击查看大图14.放蒜泥调味汁、仲景香菇酱。
点击查看大图15.成品。
点击查看大图16.拌匀即可开吃。
点击查看大图17.成品。
点击查看大图18.开吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿