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超快手凉面条

水尝无华
收录时间:2021-11-21 14:54:44  人气:4036

超快手捞面条:锅中水烧至微开,滴几滴油,放一点盐,放入适量挂面用筷子抄散,水开后转中火点凉水,用筷子抄下,再开再点凉水用筷子抄,直至煮至无硬白芯,捞出放凉水中抄散,锅转大火,把苋菜放煮面水中,烫熟捞面条盆中抄散,用漏勺把面条苋菜控水捞出放碗中,倒蒜泥调味汁、仲景香菇酱拌匀即可。

主料
辅料

超快手凉面条的做法步骤

制作小窍门

1.如果用鲜面条一开就熟,不用煮那么久,根据个人口感不同,煮面时间灵活掌握。
2.料汁根据个人口感随意配。
3.建议先焯苋菜再煮面条,我是本来想一起煮的,所以才后焯水。
分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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