干煸花菜

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1.青椒切条，胡萝卜切片，肉切薄片。

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2.花菜摘小朵洗净，过水煮1分钟。

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3.炒锅放一点油，加入肥肉煸炒。

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4.超出猪油，加葱姜蒜爆香。

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5.加入一勺豆瓣酱炒出红油。

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6.加入食材爆炒。

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7.出锅前放味极鲜酱油，一点点盐。

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8.翻炒均匀出锅装盘。