1.木耳冷水泡发 洗净 在沸水中汆烫1分钟捞出沥干水分备用
2.里脊切薄片 加入适量生抽、淀粉、料酒、五香粉抓匀 腌制5分钟
3.部分配料
4.胡萝卜切片 蒜拍碎 小葱切小段
5.鸡蛋加料酒、盐 搅匀
6.炒锅加植物油烧热,加入蛋液
7.翻炒至金黄 盛出备用
8.炒锅加植物油烧热 加入胡萝卜煸炒1分钟
9.加入葱段和蒜 继续翻炒1分钟
10.加入木耳 翻炒几下
11.加入腌制好的里脊 翻炒至肉片变色 加入适量料酒、白糖和生抽
12.加入炒好的鸡蛋 加适量盐 翻炒均匀即可
13.装盘 成品 红绿黄黑肉 五色^_^
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝