干豆皮是一种豆制干品,在市场超市都有卖,干豆皮是大豆制品,它跟千张不同,因为是干品,它既有豆的香味,又 比较Q,配上蒜末香葱炒制之后,夹一口咬下去干香干香的,非常好吃。
1.干豆皮袋包装的
2.倒入盆里
3.加入大量的水泡软干豆皮,大概泡5分钟
4.泡豆皮时我们来准备配菜!蒜头切末!香葱切段
5.泡软的豆皮洗净拧干水分
6.热锅后放入适量的油,这个豆皮比较吸油!油量可以稍微多一点点,用中小火放入蒜末煸炒出香味后,
7.再放入豆皮翻炒均匀,炒到豆皮表皮微微变金黄色就好!很香哟
8.用锅铲把豆皮铲到一边!再放入适量的油!放入香葱翻炒均匀!现在来调味!放入少许盐炒葱!翻炒均匀后!加入一汤匙生抽酱油!再次翻炒均匀!出锅了!很香,
9.成品
10.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房