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一款基础款吐司，早餐必备之选哦。
点击查看大图1.放入所有干性材料，盐、糖放对角，酵母放中间
点击查看大图2.将干性材料混合均匀
点击查看大图3.加入蛋液和水
点击查看大图4.揉到可以拉出膜，但膜比较厚且容易破的时候加入黄油
点击查看大图5.继续揉面至完全阶段，可以拉出很薄的有弹性且坚韧的薄膜状态
点击查看大图6.揉好的面团滚圆盖上湿布或者保鲜膜发酵
点击查看大图7.发酵到两倍大，手指沾面粉戳进去不反弹不回缩，温度28°发酵最适合
点击查看大图8.将发酵好的面团排气
点击查看大图9.分割成三等份，盖上湿布或者保鲜膜室温醒15~20分钟
点击查看大图10.醒发好的面团按扁，光滑面朝上擀成长条形
点击查看大图11.翻面，卷起,1.5圈为宜
点击查看大图12.依次完成三个面团，完成后再松弛15~20分钟
点击查看大图13.将松弛后的面团光滑面朝上，擀成长条形状
点击查看大图14.轻轻提起面团，翻面，尾端压薄，卷起,2.5圈为宜
点击查看大图15.依次做好三个面团
点击查看大图16.全部做好后，将面团同一方向摆入吐司盒中
点击查看大图17.土司盒盖上湿毛巾放入烤箱，烤箱内放入一碗温水进行二发，发酵温度38°
点击查看大图18.发酵到七八分满后盖上盖子
点击查看大图19.放入预热好的烤箱中下层，温度调整为160°，上下火烤32分钟烤好的吐司及时取出散热，放凉后密封保存
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
