新败了一套刀具,感觉不折腾些什么对不住我花的银子~
1.黄瓜一根,刀一把。
2.切下一段黄瓜。
3.从1/3处纵向一刀,先用2/3部分。
4.切成薄片,越薄越好。
5.3片一组,在盘中叠成花环状。
6.5-6片叠放卷在一起。
7.卷好的黄瓜片放在3片花环上面摆好就是黄瓜花了。
8.摆好用手稍微整理下,黄瓜皮做花枝。
9.1/3的黄瓜切片,两片一拼就是叶子。
10.1/3的黄瓜切薄片,越薄越好。两片一组在盘中拼好。
11.一组组的如图放好。
12.摆上花枝和花叶,觉得好漂亮。
13.还可以摆成这样。
14.用黄瓜做了只小蜻蜓。
15.蝶恋花~
16.用圣女果做的小蝴蝶。
17.黄瓜的边角用辣椒榨菜热油一炒,吃稀饭绝配啊!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文