多年前一直很喜欢肯某基的香辣嫩牛五方,那时候觉得嫩牛五方、墨西哥鸡肉卷、汉堡包,是那么的高大上,从来没有想过有一天自己也能做了。北方人喜欢各种面食,因此也败了各种厨电,最近新入手了苏泊尔的电煎锅,就把电饼铛放一边了,这个电煎锅6升的大容量,集煎、炒、炖、煮、烙、涮为一身,用起来简单方便,烙的各种饼不会干,这一点比电饼铛要强许多,还有防烫把手,设计人性化比较贴心
点击查看大图1.准备材料,生菜洗净,面粉中加入盐,开水一点点加入到面粉中,最后揉成面团,盖保鲜膜静置放凉
点击查看大图2.面团分4份
点击查看大图3.两个面剂按平中间刷油,合在一起
点击查看大图4.用擀面杖擀成薄饼
点击查看大图5.苏泊尔电煎锅选大火档预热2-3分钟
点击查看大图6.放入擀好的面饼,转小火煎
点击查看大图7.中间鼓起大泡后翻面继续煎
点击查看大图8.煎至表面上色就好了
点击查看大图9.电煎锅里倒入橄榄油大火档烧热
点击查看大图10.放入牛排转小火慢煎
点击查看大图11.牛排煎至八成熟取出切条
点击查看大图12.放回电煎锅中浇上黑椒酱、香辣酱炒至酱都裹在牛肉上就好了
点击查看大图13.饼上铺一片生菜叶,放入适量牛肉
点击查看大图14.叠成五方的形状
点击查看大图15.嫩牛五方就做好了
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿