点击查看大图1.豆腐切小块。
点击查看大图2.锅中倒入清水,加入适量盐,放入豆腐焯烫一下。
点击查看大图3.捞出沥干水份。
点击查看大图4.青红辣椒切丁,木耳洗净撕小块入开水锅中焯熟备用,洋葱切丁、蒜剁碎。
点击查看大图5.沥干的豆腐撒入适量干淀粉颠匀,使每块豆腐都均匀裹上淀粉。
点击查看大图6.入6成热的油锅中炸至表面金黄酥脆,捞出沥油。
点击查看大图7.青红辣椒入油锅中快速过油5-6秒沥油备用。
点击查看大图8.锅留底油,放入蒜末、洋葱丁炒香。
点击查看大图9.加入蒸鱼豉油、蚝油、糖、1小碗清水煮开。
点击查看大图10.淋入水淀粉勾薄芡。
点击查看大图11.放入木耳、豆腐、青红椒快速翻炒。
点击查看大图12.使芡汁包裹住豆腐即可。
点击查看大图13.成品
点击查看大图14.成品
点击查看大图15.成品
点击查看大图16.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿