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前几天老公夜班白天有时间软磨硬泡的让他去买了炉具结婚半年多了由于咱俩上班早下班晚 从来都不正经在家里吃饭 饿的时候最多就是煮个方便面 一点家的味道都没有这下好了终于可以自己做好吃的了现在家里属于慢慢置办型只有一个平底锅可以用所以我就选择炸这种做法吧 今天做得是我爱吃的酿辣椒和老公爱吃的炸茄盒 以前都是吃现成的今天自己亲手做起来8点半到家 吃饭10点10分虽然不好看吃起来还不错唯一一点就是咸了点哈哈不过不影响食欲啦 闲话不说了上菜吧 第一次做希望大家多多包涵哈
点击查看大图1.准备材料 肉馅 辣椒 茄子 葱。
点击查看大图2.拌肉馅 葱花 鸡精少许 油 一个鸡蛋。
点击查看大图3.辣椒中间切开 把里面的籽去掉。
点击查看大图4.茄子切成1.5里面左右 不要切透 要连接一点。
点击查看大图5.拌好的肉馅分别放到辣椒里 和茄子中间夹层。
点击查看大图6.面粉少量 打个鸡蛋进去 拌成粘稠状 要裹到茄子外面的。
点击查看大图7.茄子放到6步骤的面粉里 滚来滚去 变成这样。
点击查看大图8.锅里倒入适量油 烧热 把准备好的辣椒放里 大概10分钟 变色了 皮软了 就好了。
点击查看大图9.茄子的炸法和辣椒一样 不过我切的茄子有点厚 所以炸的时间长一点。
点击查看大图10.直接上成品了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
