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辣椒溜肝尖

林家食铺
收录时间:2024-05-27 02:32:25  人气:5436

猪肝含有丰富的营养物质,具有补肝明目、养血补血的功效。

主料
辅料

辣椒溜肝尖的做法步骤

制作小窍门

在腌制猪肝时加入少许淀粉和食用油可使猪肝外面形成一个保护膜,溜滑猪肝时要快,不然猪肝会变老变硬。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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