柿子炖牛腩

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1.准备好材料

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2.柿子用热水烫几分钟，去皮，切块备用

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3.锅内热油，葱姜蒜，花椒面，八角爆香

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4.加入切好的牛肉

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5.翻炒

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6.加汤，多少视情况定，喜欢喝汤就多加点，一次加足哦。

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7.大火煮开转中小火炖

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8.炖二十分钟左右，加入柿子，盐继续小火炖，喜欢辣椒的可以加几个红辣椒

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9.最后加入少许生抽

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10.出锅～开吃～????