包菜肉丝

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1.原料图，包菜洗净切丝，瘦肉切丝用淀粉、生抽和老干妈辣 椒酱拌匀腌制，蒜苗切段，蒜切末。

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2.平底锅下油烧热，放肉丝滑散。

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3.变色时下蒜末和蒜苗段。

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4.炒匀出香味。

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5.下包菜丝。

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6.炒至断生，放盐即可出锅。