番茄鸡蛋汤

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1.准备的食材。

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2.番茄切块，鸡蛋打散，虾皮紫菜冲洗干净，姜切末。

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3.热油爆香姜末，倒入番茄翻炒出水。

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4.倒入适量的水煮开。

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5.淋入蛋花。

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6.加入虾皮和紫菜。

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7.用少许盐白胡椒调味，起锅前淋少许麻油即可。