饭饭菜菜卷卷 吃饱饱
1.原料:简箪豆油皮 2张 简箪白糯米250克 胡萝卜100克 黄瓜150克 干花菇(干香菇也可以)适量调料:油 盐 生抽 白胡椒 孜然粉 姜粉(5-6人量 人少请减量)
2.香菇比较难泡发 先泡香菇
3.白糯米洗后泡20分钟,煮饭。
4.豆油皮比较好泡,饭煮好后泡豆油皮,凉水10分钟,晾干备用。
5.胡萝卜切丁
6.香菇切丁
7.锅里放适量油烧热,倒入胡萝卜香菇丁
8.煸炒2分钟左右食材变熟了,加盐 胡椒粉 孜然粉 姜粉 炒拌均匀,倒入适量生抽,关火翻炒入味。(这个调味料的量要算上白糯米饭的哈,要不卷起来没味道哈)
9.把煮好的糯米饭盛到锅里,不用开火哦。
10.把热腾腾的米饭和炒好的菜趁热搅拌均匀。
11.泡好沥干没有水分的 豆油皮一张切6小张。
12.青瓜去皮切条
13.取一张豆油皮 适量糯米饭 和青瓜条 卷起来
14.(收口处要留白哦,如果有寿司帘会更好操作)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝