干子榨菜肉丝

点击查看大图

1.准备的食材。

点击查看大图

2.食材佐料有切好待用。

点击查看大图

3.锅里倒适量的油一小撮盐把干子煎炒一下盛出。

点击查看大图

4.锅底留油爆香作料和辣椒丝。

点击查看大图

5.倒入煎炒过的干子翻炒。

点击查看大图

6.加入提前爆好的肉丝。

点击查看大图

7.烹少许的水（我喜欢有点汤汁的菜）

点击查看大图

8.倒入提前泡洗好的榨菜翻炒。

点击查看大图

9.起锅前用生抽调味即可。

点击查看大图

10.起锅装盘开吃。